Tartinade potimarron-cajou et crackers à la farine de châtaigne
Tartinade potimarron-cajou et crackers à la farine de châtaigne
C'est super bon! les cackers à la farine de châtaigne si doux si sucrés, ou la tartinade avec son gout de cajou! Bref va falloir que vous essayiez les deux.
Pour la tartinade: Tout mélanger. Le curry en mettre très peu sinon il couvre le goût de la purée de cajou ce qui est dommage. Réfrigérer.
Pour une vingtaine de crackers: Mélanger tous les ingrédients sauf le sésame et laisser reposer 30 minutes. Etaler finement et saupoudrer de sésame et passer dessus le rouleau à pâtisserie. Découper les cakers et les mettre sur une feuille de papier cuisson 15 minutes environ à 180°.