
Cheesecakes végétaliens, une recette vegan de a à z
Dessert facile 30 min 610 kcal
Ingrédients: 200 gr de noix de cajou (pas grillées ni salées) 200 gr d'amandes 150 gr de dattes dénoyautées 20 cl de crème de coco 1 c. à soupe d'huile (de...
La noix de cajou est une délicieuse source de magnésium et de cuivre. Ce fruit venu du Brésil apporte son croquant aux viandes, poissons et légumes. Entières avec du poulet, du chèvre, concassées pour une sauce goûteuse, les noix de cajou subliment la recette. Les associer au poulet-ananas, veau-pêches, curry de poisson est un régal version aigre-douce pour les gourmets.