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Cocoa Cashew Crinkles ? Sablés cacao et noix de cajou

Name: Cocoa cashew crinkles ? sablés cacao et noix de cajou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de beurre, ramolli; 125 g de sucre en poudre; 250 g de farine; 50 g de cacao; 1 oeuf; 200 g de noix de cajou, grossièrement hachées; ½ cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de levure chimique; environ 8 cuillères à soupe de sucre impalpable ou sucre glace (il y aura des restes)

Autre

6 parts

10 min

facile

718 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
120

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Ingrédients

125 g de beurre, ramolli
125 g de sucre en poudre
250 g de farine
50 g de cacao
1 oeuf
200 g de noix de cajou, grossièrement hachées
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de levure chimique
environ 8 cuillères à soupe de sucre impalpable ou sucre glace (il y aura des restes)

Coût estimé: 5.46€ (0.91€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Tamiser ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.
Crémer le sucre et le beurre.
Ajouter tous les autres ingrédients, sauf le sucre impalpable et mélanger.
Faire des boules de la taille d'une noix avec la pâte obtenue.
Rouler ces boules dans le sucre impalpable (ou sucre glace) et les placer sur un tapis de silicone posé sur une plaque.
Aplatir légèrement les boules avec une fourchette.
Ils vont craqueler mais ça n'est pas grave (au contraire).
Cuire pendant une dizaine de minutes au four.

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