Sablés aux noix de cajou au miel

Name: Sablés aux noix de cajou au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de beurre mou; 40 g de sucre glace; 1 blanc d'oeuf; 1 pincée de sel; 120 g de farine; 1 paquet de noix de cajou enrobées de miel

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3 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

100 g de beurre mou
40 g de sucre glace
1 blanc d'oeuf
1 pincée de sel
120 g de farine
1 paquet de noix de cajou enrobées de miel

Préparation

Concasser grossièrement les noix de cajou. Pétrir tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Rouler la pâte en forme de boudin, emballer le dans du film alimentaire, et entreposer les au frigo pendant 1 heure au minimum.
Préchauffer le four à 180°.
Déballer le boudin, et couper dedans des tronçons d'un demi centimètre, déposer les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Et enfourner 12 à 15 minutes, ils doivent être légèrement dorés.

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