Espresso crinkles, le biscuit craquelé craquant dopé au café PrécédentSuivant Goûter6 partsmoyen45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 45 g de chocolat noir 70% 20 g d'huile neutre type tournesol ou colza 1 cuillère à café de café soluble type Nes ou Espresso 60 g de sucre complet ou cassonade 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sirop de glucose ou à défaut de golden syrup ou miel léger 2 blancs d'oeufs 140 g de farine 80 g de sucre glace 30 g de cacao en poudre non sucré 1 et 1/4 cuillère à café de levure chimique 1 grosse pincée de sel 50 g de sucre glace pour l'enrobage