Le café est une boisson incontournable pour beaucoup, mais son impact sur la santé cardiaque suscite encore des débats. Alors que certains pensent que la caféine peut nuire à la santé du cœur, une nouvelle étude propose une vision différente. Avec des résultats qui pourraient surprendre, les chercheurs révèlent comment la consommation modérée de café pourrait influencer positivement ou négativement notre cœur. Si vous êtes amateur de café et que vous vous demandez s’il est temps de revoir votre consommation quotidienne, une étude nous apprend sur la relation entre caféine et santé cardiaque.


Le café fait partie des rituels quotidiens de millions de personnes à travers le monde. Que ce soit pour se réveiller le matin ou pour une pause en journée, cette boisson est devenue incontournable. En moyenne, il est estimé que les consommateurs de café boivent entre deux à quatre tasses par jour, bien que cette quantité puisse varier selon les pays et les habitudes personnelles. Aux États-Unis, par exemple, une étude montre que la consommation moyenne est d'environ 3 tasses par jour.


En Europe, notamment en Finlande, cette moyenne peut atteindre jusqu’à 4 tasses par jour. Cependant, la quantité de caféine ingérée varie également en fonction de la taille des tasses et de la méthode de préparation. Un expresso, par exemple, contient environ 63 mg de caféine par tasse, tandis qu'une tasse de café filtre peut en contenir jusqu’à 120 mg. Cela peut rapidement modifier la dose quotidienne de caféine consommée, surtout pour ceux qui préfèrent des cafés plus concentrés ou des boissons à base de plusieurs shots de café, comme les lattes ou les cappuccinos.


La question de savoir quelle quantité de café est "idéale" reste souvent débattue. Certains experts estiment que jusqu’à 400 mg de caféine par jour, soit environ quatre tasses, peut être une consommation sans danger pour la plupart des adultes en bonne santé. Toutefois, pour ceux qui sont plus sensibles à la caféine, même une ou deux tasses peuvent provoquer des effets secondaires comme des palpitations ou de l’anxiété.


Pour les amateurs de café, il est intéressant de noter que les habitudes de consommation varient également selon les moments de la journée. Certains préfèrent se limiter à une ou deux tasses le matin, tandis que d’autres apprécient des boissons caféinées tout au long de la journée, augmentant ainsi leur consommation totale. Mais alors, avec ces chiffres en tête, comment savoir si votre consommation de café est bonne pour vous?