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Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café

Et si on mangeait notre cappuccino pour le dessert ? En version glacée, vous n'y résisterez pas ;-) On vous accompagne étape par étape dans la réalisation de ce dessert facile et inratable ! Souvent dégusté en Italie, ce cappuccino glacé fera craquer tous les amateurs de café :-)
Le mélange sera rapide à faire, cependant vous devrez compter au moins 2h de pause entre le réfrigérateur et le congélateur. Patience, tout vient à point à qui sait attendre :-)

Dessert
5 parts
2 heures
facile
275 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.76 (0.35€/part)

Matériel

  • Fouet électrique

Préparation

  • Etape 1 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Mélangez le café chaud, le sucre et le Nutella. Mettez au frais 1 heure.
  • Etape 2 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Montez la crème froide en chantilly. Une fois montée, ajoutez le mélange précédent tout en battant. Mettez ce mélange au congélateur 1 heure.
  • Etape 3 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Après ce temps, repassez au batteur afin de détendre la glace.
  • Etape 4 - Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
    Et voilà, votre cappuccino glacé est prêt !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 275Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 18.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


Peut être congelé
Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café
Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café - photo 2
Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café - photo 3
Cappuccino glacé, un dessert délicieux au café - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Par quoi peut-on remplacer le nutella?

Réponse:

On vous conseille une pâte à tartiner au chocolat pour cette recette.

Par quoi remplacer le Nutella, produit qui est interdit à la maison ....? merci d'avance pour votre réponse,

Réponse:

Vous pouvez utiliser une autre pâte à tartiner au chocolat.

Votre recette a l'air bonne mais par quoi peut on remplacer le nutella dont je ne suis pas fan ?

Réponse:

Vous pouvez essayer du chocolat fondu...Sans garantie du résultat

Est ce que je peux préparer ce dessert la veille pour le lendemain?

Réponse:

Bonjour, oui vous pouvez sans problème :)

Peut-on le faire avec autre chose que du Nutella ? c'est un produit bourré de produits chimiques, de sucre .... pas vraiment idéal pour une bonne santé

Réponse:

Pas vraiment, mais vous pourrez trouver des pâtes à tartiner à la noisette bio, sans huile de palme, voire végétalienne, qui contiennent moins de sucre et de produits chimiques. Ou vous pouvez la faire maison en suivant notre recette ---> https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/pate-a-tartiner-a-la-noisette-fid-1566896




Commentaires des membres (11):

Abdallah, 19/07/2019

Très bonne recette, inratable, comme vous le dites. J'ai remplacé le Nutella par du chocolat noir. Je ne comprends d'ailleurs pas pourquoi les sites de cuisine recommandent ce produit qui contient de l'huile de palmé en dépit de toutes les alertes sur la nocivité de ses cultures sur l'environnement.

J'ai cuisiné cette recette (11) (0) Signaler
chantalounette21, 02/11/2018

Whaou! Un délice. Il a fallut la laisser plus longtemps au congélateur pour que la glace prenne (j'ai dû utiliser un recipient trop profond). Tout le monde a aimé même mes filles qui n'aiment pas le café. Très facile à réaliser. La prochaine fois j'essaie avec la sorbetière. Merci beaucoup pour la recette.

J'ai cuisiné cette recette (4) (1) Signaler
03/11/2017

Délicieux! A servir sans des tasses à thé blanches avec un topping de chantilly. Saupoudrer avec di cacao ou de la cannelle

J'ai cuisiné cette recette (6) (4) Signaler
nonoi16, 13/08/2024

Essayer avec la pâte à tartiner Italienne bio, NOCCIOLATA délicieuse, sans huile de palme.

(0) (0) Signaler
Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Tout à fait, une très bonne idée :)

Marie, 14/06/2022

Pourquoi continuer à présenter des recettes avec du Nutella, nocif pour la santé, alors qu'il existe un tas d'autres pâtes à tartiner délicieuses ??

(2) (2) Signaler
Jacques, 04/04/2022

La pâte à tartiner Milka est faire avec de l'huile de tournesol et la pâte Ovocrunchy à base d'huile de colza et tournesol. Et très objectivement elles sont toutes deux AU MOINS aussi bonne que celle de Ferrero. Mais il m'arrive aussi parfois de faire ma pâte à tartiner moi-même. Je donne 5* à cette recette et il me semble que l'on pourrait encore lui donner un peu plus de corps avec du Mascarpone et aussi une cuillère de Nescafé pour renforcer le parfum au café....

(2) (1) Signaler
leroiducafe
leroiducafe, 14/06/2021

Miam ça a l'air délicieux

(0) (0) Signaler
martine_r2018_1_2, 01/07/2019

Tout le monde parle du nutella don l huile de palme est la vedette mais il exsiste bien d autre sorte de choco prenez donc le temps de lire les étiquettes ,ces très instructif ! et bravo pour cette recette , j adore

(8) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci :-)

Lebop, 29/06/2019

Et la recette de "do your Nutella yourself" de Ptichef est aussi délicieuse!

(5) (0) Signaler
iza, 02/06/2018

Nous ne sommes que 2 mon mari et moi même, peut on laisser les verrines pendant 2 jours au réfrigérateur ? merci de votre réponse

(6) (0) Signaler
Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Oui, sans problèmes


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