Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café

Name: Espresso martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 4cl de vodka; 1,5cl de liqueur de café; 1,5cl de sirop de sucre; Environ 10 glaçons; Un café espresso; (Grains de café pour la décoration)

Découvrez une nouvelle manière de déguster le café avec ce cocktail ultraaa élégant : l'Espresso Martini ! Et oui, au delà de parfumer des gâteaux, des mousses ou bien le célèbre tiramisu, on peut également utiliser le café dans des cocktails :-) Pour le point culture, l’Espresso Martini a été créé par Dick Bradsell (un barman britannique réputé) en 1983 à la Soho Brasserie de Londres. Et si vous vous posiez la question, ce cocktail ne contient pas une goutte de Martini, son nom est uniquement dû au verre utilisé. Les amoureux du café vont nous remercier pour cet apéritif en beauté !

Boisson

1 parts

2 min

facile

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Ingrédients

4cl de vodka
1,5cl de liqueur de café
1,5cl de sirop de sucre
Environ 10 glaçons
Un café espresso
(Grains de café pour la décoration)

Matériel

Shaker
Verre à cocktail

Préparation

Préparer une tasse d'espresso.
Dans un shaker, verser la vodka, la liqueur de café, le sirop de sucre et l'espresso.
Ajouter une dizaine de glaçons et shaker pendant environ 15 secondes.
Filtrer le cocktail à l'aide d'une passoire dans un verre à cocktail.
Décorer le cocktail avec des grains de café.
Et voilà, votre Espresso Martini est prêt !

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Conseils et astuces:

Pourquoi le nom "Espresso Martini" alors qu'il ne contient pas de Martini ?
Ce cocktail a été nommé ainsi en raison du type de verre utilisé, le verre à martini, plutôt que d'inclure du Martini dans la recette.

Peut-on réaliser ce cocktail avec d'autres spiritueux ?
La vodka est utilisée pour sa neutralité qui permet aux saveurs de café de se démarquer. Mais vous pouvez essayer avec d'autres spiritueux, comme le gin par exemple !

Est-il possible de préparer des versions non alcoolisées de l'Espresso Martini ?
Oui, vous pouvez utiliser des substituts sans alcool de la liqueur de café et ajuster les proportions pour créer une version sans alcool.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 185Kcal

Glucides: 18.7g
Lipides: 0.4g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0g
Fibres: 0g
Sucre: 18.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (1075g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Ptitchef.com

Photos

Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café

Espresso Martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café - photo 2

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes