Recette à la vodka
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Boisson emblématique de la Russie, la vodka dont le nom signifie petite eau" est un alcool blanc distillé à partir de pommes de terres ou de céréales. Cet alcool fort, qu'il convient de consommer avec modération, est souvent parfumé, que ce soit à "l'herbe à bison", au piment, à l'airelle ou encore au bouleau. À ces parfums traditionnels viennent s'ajouter des goûts plus récents comme le citron ou la cerise. La vodka se trouve aussi non-aromatisée pour accompagner le caviar et des poissons comme le saumon, dont elle souligne à merveille les saveurs. La vodka sans arôme sert également pour les plats flambés auquel elle ne laisse aucun goût indésirable."
Limoncello maison facile
Boisson moyen 20 min 146 kcal
Ingrédients: 4 citrons non traités 50 cl de vodka ou d'alcool pour fruits 400 gr de sucre 50 cl d'eau
Cosmopolitan au jus de cranberry
Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 4 cl de vodka 2 cl de triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl de jus de cranberry 1 cl de jus de citron glaçons
Raisins au prosecco
Goûter facile 3 heures 78 kcal
Ingrédients: 500 gr de raisins 35 cl de Prosecco 5 cl de vodka sucre en poudre
Blue lagoon rafraichissant
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 4 cl de vodka 3 cl de curaçao 2 cl de jus de citron glace pilée
Moscow mule
Boisson facile 3 min 200 kcal
Ingrédients: 125 ml de vodka Jus d'1 citron vert 250 ml de ginger beer glaçons 2 rondelles de citron 2 branches de menthe fraiche
Long island iced tea
Boisson facile 5 min 262 kcal
Ingrédients: 1,5 cl de vodka 1,5 cl de gin 1,5 cl de rhum 1,5 cl de tequila 1,5 cl de triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl de jus de citron Cola glaçons
Espresso martini, le cocktail parfait pour les amateurs de café
Boisson facile 2 min 185 kcal
Ingrédients: 4cl de vodka 1,5cl de liqueur de café 1,5cl de sirop de sucre Environ 10 glaçons Un café espresso (Grains de café pour la décoration)
Cocktail d'halloween et son glaçon en forme de main - tuto facile !
Boisson facile 6 h 10 m 113 kcal
Ingrédients: 40 cl de jus d'orange sanguine 70 cl de soda au citron (type 7up) 50 gr de coulis de framboise 50 gr de sirop de grenadine 15 gouttes de colorant...
Mousse de saumon fumé à la vodka
Entrée facile 15 min 198 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 150g de saumon en boîte au naturel 150g de saumon fumé 200g de fromage blanc 1CàS de vodka 6 brins de ciboulette sel et poivre
Vodka dragibus
Boisson facile 3 jours
Ingrédients: 1 paquet de bonbons Dragibus un peu de Vodka 2 petites bouteilles vides ou 1 grande
Palets moelleux vodka, citron, framboise
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 50g de farine 50g de sucre 1/2 sachet de levure 20g de lait le jus et le zeste d'1 citron 30g de vodka 35g de beurre fondu 6...
Boeuf strogonoff flambé à la vodka
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de boeuf découpé en lanières 2 petits oignons ciselés une dizaine de champignons épluchés et émincés une petite boîte de concentré de tomates...
Pâtes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 15 ml huile d'olive 100 % pure PRIMO 3 gousses d'ail, hachées finement 1 petit oignon, haché finement 2 tranches de bacon, hachées finement 375 ml...
Mousse au chocolat pour adultes...ou avec un soupçon de vodka polonaise
Dessert facile 15 min 415 kcal
Ingrédients: 112 g de chocolat noir 70% de bonne qualité 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vodka
Pennes en sauce crémeuse aux tomates et à la vodka
Plat facile 30 min 1321 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées finement 1 oignon haché finement 2 tasses de crème ¼ tasse de vodka Sel poivre 1 boîte...
Boeuf à la vodka, un peu "strogonoff"
Plat moyen 2 heures 25 min
Ingrédients: 400g de boeuf 1 poivron rouge 1 oignon rouge 50g de lardons (facultatif) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cuillères à soupe de paprika...
Concombres à la vodka, menthe, lime de palestine
Autre facile 22 min 92 kcal
Ingrédients: 500 g de concombre coupés en tranches 200 ml de vin blanc 100 ml de vodka 1 échalote émincée 10 feuilles de menthe du pili pili (au goût) 2 c à t...
Pasta à la vodka et au saumon
Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de linguini ou bavette (spaghetti plats) 4 petites tranches de saumon fumé 1 conserve de 400 g de pulpe de tomates 15 cl de crème liquide...
L'excellentissime vodka-pastèque
Boisson facile 5 min 162 kcal
Ingrédients: 1 pastèque (sans pépins) 40cl de vodka
Cocktail martini floridien à base de vodka grey goose l'orange
Boisson facile 10 min 31 kcal
Ingrédients: 3 cl de vodka Grey Goose l’Orange 3 cl de jus de pamplemousse rose 1,5 cl de jus de citron vert frais 1 cl de sirop fruits de la passion glaçons
Pâtes à la vodka
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: -Penne -2cs dhuile dolive -1 morceau de chorizo -12cl de vodka -2 gousses dail -300g de coulis de tomates -120g de crème fraîche -quelques...
Sangria a la vodka
Plat facile 30 min 607 kcal
Ingrédients: 3 litres de vin rouge à 13,5° 50 cl de vodka 3 oranges 3 citrons 3 pommes 1 boîte d'ananas en morceaux 1 verre (petit verre à moutarde) de sirop...
Vodka sunrise
Autre facile 10 min 322 kcal
Ingrédients: Deux oranges 2 cl de vodka 2 cl de sirop de fraise (ou grenadine) Du sucre
Recettes
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