Concombres à la vodka, menthe, lime de Palestine

Il a erreur dans la recette, il n'a pas de vinaigre indiqué dans les ingrédients. Mais par contre vin blanc.

Il me semblait avoir déjà répondu, peu importe. Vous avez raison, il s'agit de vinaigre de vin blanc, non mentionné.

Bonjour,quid dans la recette des baies de genièvre ?Le vin blanc se transforme en vinaigre dans la recette ????

Question pertinente qui m'a demandé 30 minutes de recherche. Mon blog "un demi siècle de recettes" a la même version que celle pour laquelle vous me posez la question. Le site qui m'avait inspirée avec sa version de cornichons "From nose to tail" n'existant plus j'ai poursuivi la recherche dans ma corbeille d'Evernote où oh miracle j'avais classé l'original anglais il y a à peu près 10 ans. Eh oui vous aviez deviné, il s'agit de 200 ml de vinaigre de vin blanc. Ouf, bonne soirée et bonne dégustation.