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Concombres à la crème de yaourt

Voici une entrée bien fraîche et diététique.

Entrée
4 parts
20 min
facile
24 Kcal
  • Concombres à la crème de yaourt
  • Concombres à la crème de yaourt - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.91€ (0.48€/part)

Préparation

  • Pelez le concombre. Coupez-le en fines tranches. Puis faites le dégorger pendant 2 ou 3 heures avec un peu de gros sel pour qu'il rende son eau. rincez et égouttez.
  • Préparez la sauce, en mélangeant le yaourt, le jus de citron et un peu d'aneth. Salez et poivrez.
  • Mélangez les concombres et la sauce. Servez frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 23Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Concombres à la crème de yaourt
Concombres à la crème de yaourt - photo 2

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