Concombres à la crème de yaourt

Name: Concombres à la crème de yaourt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuillères à soupe de yaourt à la Grecque (1 pot); le jus d'un citron; aneth; 2 concombres; sel et poivre

Voici une entrée bien fraîche et diététique.

Entrée

4 parts

20 min

facile

24 Kcal

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Ingrédients

4 cuillères à soupe de yaourt à la Grecque (1 pot)
le jus d'un citron
aneth
2 concombres
sel et poivre

Coût estimé: 1.91€ (0.48€/part)

Préparation

Pelez le concombre. Coupez-le en fines tranches. Puis faites le dégorger pendant 2 ou 3 heures avec un peu de gros sel pour qu'il rende son eau. rincez et égouttez.
Préparez la sauce, en mélangeant le yaourt, le jus de citron et un peu d'aneth. Salez et poivrez.
Mélangez les concombres et la sauce. Servez frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 23Kcal

Glucides: 2.5g
Lipides: 0.4g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.4g
Fibres: 1.2g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Concombres à la crème de yaourt - photo 2

Questions:

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