Ptitchef

Salade de crabe aux agrumes et vinaigrette au miso et gingembre

Voici une recette tout en légèreté au parfum de la mer.

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Détailler les agrumes en suprêmes ou en tranches fines.
  • Les mettre dans un saladier avec la mâche et le crabe.
  • Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
  • Verser la vinaigrette sur la salade.
  • Parsemer de quelques graines de sésame grillées.


L La bouche pleine de...Carotte!

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

02/05/2015

Très bonne....

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
03/05/2015

Exellent

(1) (3) Signaler

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