Ptitchef

Radis marinés

Enfin une journée ensoleillée ! Envie d'une petite recette fraîche et inhabituelle ? La voici une recette qui peut aussi bien être servie en apéritif qu'en entrée !

Plat
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.63 (0.41€/part)

Préparation

  • Equeuter et nettoyer les radis.
    Couper l'ail en petits morceaux.
  • Mélanger dans un saladier vinaigre , sucre , sel, puis ajouter soja et huile
  • Etape 3 - Radis marinés
    Ajouter un verre d'eau.
    Gouter et rectifier en vinaigre ou sucre si besoin.
    Ajouter l'ail.
  • Ecraser les radis 1 à 1. Les mettre dans la marinade.
  • Laisser mariner 20 minutes avant de servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de concombres marinés à la japonaise
Salade de concombres marinés à la japonaise
2 parts
30 min
facile
3.5 / 5
Recette Tartines fromage frais concombre et radis
Tartines fromage frais concombre et radis
2 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Soupe froide de radis
Soupe froide de radis
2 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Poké bowl au saumon
Poké bowl au saumon
2 parts
1 h 10 m
facile
4.1 / 5

A lire également

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt... Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez