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Radis marinés

Enfin une journée ensoleillée ! Envie d'une petite recette fraîche et inhabituelle ? La voici une recette qui peut aussi bien être servie en apéritif qu'en entrée !

Plat
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.63 (0.41€/part)

Préparation

  • Equeuter et nettoyer les radis.
    Couper l'ail en petits morceaux.
  • Mélanger dans un saladier vinaigre , sucre , sel, puis ajouter soja et huile
  • Etape 3 - Radis marinés
    Ajouter un verre d'eau.
    Gouter et rectifier en vinaigre ou sucre si besoin.
    Ajouter l'ail.
  • Ecraser les radis 1 à 1. Les mettre dans la marinade.
  • Laisser mariner 20 minutes avant de servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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