Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Epulcher les poires puis les couper en dès.
• Mélanger les poires avec les pépites de chocolat et les disposer dans un plat ou des petits ramequins.
• Confectionner les miettes: Mélanger du bout des doigts tous les autres ingrédients, jusqu'à obtenir une consistance assez sableuse résultat pas vraiment sableux à cause du fromage blanc, on obtient plutôt des petits morceaux de pâte. Répartir ce mélange sur les fruits.
• Enfourner et laisser cuire 20 min.
• Déguster tiède. Au besoin, repasser le crumble au four avant dégustation.