Recette light au chocolat

La cuisine light permet de se régaler tout en surveillant sa ligne. Excellente pour la santé, elle offre une variété de saveurs. La gamme de sushis, soupes, fondues favorise une cuisine minceur parfumée. La cuisson vapeur de la viande blanche, du poisson et des légumes associe diététique-délices. Des recettes légères de flans, mousses et verrines assurent un dessert light gourmand.

Cake fondant choco-compote (allégé)

Dessert facile 1 h 5 m 588 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 90g de sucre 230g de compote de pomme 40g de cacao non sucré 120g de farine 1 cuillère à café de levure pépites de chocolat

Muffins allégés chocolat / framboise / coco

Autre moyen 15 min 18 min

Ingrédients: 150 g de pépites de chocolat 150 g de framboises fraîches 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 3 oeufs 180 g de farine 60 g de sucre 1...

Muffins allégés aux pépites de chocolat

Dessert moyen 40 min 272 kcal

Ingrédients: 70 g de farine fluide 40 g de fécule de maïs 25 g de cacao en poudre maigre et non sucré 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre spécial...

**rochers coco allégés en bouchées coco-chataîgne-chocolat**

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: 60 g de sucre de canne complet RAPADURA (BIO) 2 blancs d’oeuf + un oeuf entier 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de...

Gâteau au chocolat allégé

Dessert facile 35 min 261 kcal

Ingrédients: 75g de chocolat noir pâtissier nestle 2 c. à s. de fromage blanc 50g de sucre en poudre 50g de farine 2 oeufs 1 c. à c. rase de levure chimique...

Fondant au chocolat allégé sans beurre

Dessert facile 40 min 250 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir dessert 100 gr de sucre en poudre 3 oeufs 150 gr de compote de pommes 50 gr de farine 1 pincée de sel 1 càc de vanille liquide

Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

Dessert facile 40 min 318 kcal

Ingrédients: Pour un moule carré de 20 x 20 cm : 200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert Corsé est parfait pour cette recette) 80 g de sirop d’agave (ou 100 g...

Gâteau au chocolat allégé

Dessert facile 16 min 174 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat 50 g de beurre 60 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de crème liquide à 5% 2 petits oeufs

Gâteau au chocolat allégé [st valentin]

Dessert facile 40 min 207 kcal

Ingrédients: 50g de farine 50g de maïzena 2 oeufs 100g de sucre en poudre (moi perso, j'en aurais mis un peu plus) 200g de fromage blanc 0% 60g de cacao amer...

Mug cake chocolat allégé

Dessert facile 6 min 343 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 10g de farine 30g Chocolat 30g de compote Sucre vanillé (optionnelle ) 1/2 sachet de levure

Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: Pour 4 muffins 1 oeuf 40g de sucre en poudre 60g de farine 40g de fromage blanc 1 c. à c. de levure chimique alsa 1 c. à c. de fleur oranger 1...

Muffins allégés banane/chocolat

Autre facile 35 min 257 kcal

Ingrédients: 125 g de farine à gâteaux 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de...

Mini brownies allégés

Dessert facile 30 min 584 kcal

Ingrédients: 150 g de chocolat 35 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre vergeoise 30 g de maïzena 10 g de fleur de noisette La amndorle une poignée de pistaches,...

Muffins, les meilleurs (allégés!)

Autre moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 175 g de farine 1,5 cuillère à café de levure 70 g de sucre 1 oeuf 50 g de compote (normalement, c'est du beurre) 10 cl de lait pépites de...

Mousse au chocolat allégée

Dessert facile 10 min 291 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat 2 càs de lait 3 blancs d'œufs

Panacotta allégée au café (ou au chocolat)

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 25 cl de lait 2 cuillères à soupes de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe de fructose 1 stick de café ou 1 cuillère à soupe de Van Houten 1...

Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

Dessert facile 35 min 760 kcal

Ingrédients: 320 g de chocolat noir à 70% 220 g de lait d'amande (ou de soja 120 g de purée d'amande blanche (bio) 120 g de purée de noisette (bio) 60 g de...

Madeleines au chocolat, version classique ou version allégée ; )

Goûter facile 10 min 15 min

Ingrédients: 70 g de farine 15 g de cacao en poudre 2 g de levure chimique 65 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 100 g de beurre mou ou 100 g de...

Tarte à l’orange et chocolat pour pâques (allégée)

Dessert moyen 1 heure 436 kcal

Ingrédients: —> Pâte sablée : -210g de farine -80g de sucre roux -3 cuillères à soupe d’eau -50g de beurre à 60% de matière grasse —>Crème orange : -30cl de jus...

Mousse allégée chocolat-passion

Dessert facile 4 h 30 m 239 kcal

Ingrédients: 150 g chocolat 3 blancs d’oeuf 3 fruits de la passion

Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

Dessert facile 30 min 378 kcal

Ingrédients: 6 poires 40 g de beurre 40 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 50 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat 2 CS...

Brownie allégé (sans matière grasse)

Dessert facile 40 min 315 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de compote sans sucre ajouté 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de farine

Brownie allégé

Dessert facile 10 min 6 min

Ingrédients: 200 g de chocolat 2 oeufs 100 g de sucre 50 g de margarine 75 g de farine 50 g environ de fruits oléagineux (sésame, noix, amande...)

Cake bananes / framboises (un peu) allégé

Autre facile 1 heure 496 kcal

Ingrédients: 3 bananes bien mures 225 g de farine à levure incorporée 1 cuillère à soupe rase de levure chimique (facultatif, mais le gâteau a bien gonflé) 60 g...