Gâteau au chocolat allégé [St valentin]

Name: Gâteau au chocolat allégé [st valentin]
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50g de farine; 50g de maïzena; 2 oeufs; 100g de sucre en poudre; (moi perso, j'en aurais mis un peu plus); 200g de fromage blanc 0%; 60g de cacao amer Van Houten; 1 c. à c. de cannelle en poudre

Je me suis dis qu'il y a toujours des personnes que font attention à leur ligne.

Alors j'ai décidé de faire un petit gâteau au chocolat mais allégé.

Je n'ai pas mis de beurre mais que du fromage blanc.

Cela ne vaut pas un vrai fondant au chocolat mais c'est pas mal quand même...

Personnellement j'aurais mis plus de sucre

car avec le fromage blanc 0% et le cacao amer il faut corsé un peu.

On peut remplacer le sucre par la stévia je pense....

Dessert

6 parts

15 min

25 min

facile

207 Kcal

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40

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Ingrédients

50g de farine
50g de maïzena
2 oeufs
100g de sucre en poudre
(moi perso, j'en aurais mis un peu plus)
200g de fromage blanc 0%
60g de cacao amer Van Houten
1 c. à c. de cannelle en poudre

Coût estimé: 1.67€ (0.28€/part)

Préparation

Pré-chauffer four à 180 C.

Dans un saladier, mettre la farine, la maïzena, le cacao et le sucre.

Casser y les oeufs et incorporer le fromage blanc.

Ajouter la cannelle.

Verser dans un petit plat 15 à 18cm.

Au four 180 C pendant 20 à 25min.

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