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Muffins allégés aux pépites de chocolat
Muffins allégés aux pépites de chocolat
Préparation
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Préchauffez le four à 180°.
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Faites fondre le beurre.
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Mélangez la farine, la fécule de maïs, le cacao, l'édulcorant, le sucre, la levure dans un grand plat.
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Dans une autre saladier, mélangez le lait, le beurre fondu et l'arôme de vanille.
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Creusez un puits dans le premier mélange et versez-y le mélange au lait.
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Remuez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
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Incorporez délicatement les pépites de chocolat et remplissez les moules à muffins en silicone jusqu'au 3/4.
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Faites cuire 20 minutes environ.Laissez refroidir, démoulez et servez avec un thé ou un café.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 272Kcal
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Glucides: 35.5g
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Lipides: 11.5g
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Gras sat.: 7.2g
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Protéines: 5.2g
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Fibres: 2.6g
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Sucre: 16g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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