Ptitchef

Dessert individuel

99 recettes
Recette Le royal chocolat { et ses petits individuels }

Le royal chocolat { et ses petits individuels }

(81 votes), (24) , (2436)
Dessert moyen 1 h 25 m 583 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 75gr de noisettes en poudre 75gr de sucre glace 30gr de sucre en poudre 100gr de blancs d’oeufs Pour le praliné...
Recette Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat

Gâteau de crêpes à la mousse au chocolat

(26 votes), (7) , (393)
Dessert facile 1 h 4 m 991 kcal
Ingrédients: Pour les 7 crêpes épaisses: 200 g de farine 4 oeufs 75 g de sucre 30 cl de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille 30 g de beurre 1 pincée de...
Recette Moka individuel

Moka individuel

(25 votes), (421)
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Pour la garniture: 125 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g sucre glace 3 càs de café moka (en poudre) 1 càs...
Recette Simplissime namandier en version individuelle

Simplissime namandier en version individuelle

(21 votes), (8) , (622)
Dessert facile 25 min 503 kcal
Ingrédients: 200 g de poudre d'amande 170 g de sucre en poudre (ou 85 g de fructose) 100 g de beurre fondu 4 oeufs sucre glace (pour la touche finale)
Recette Baba au rhum

Baba au rhum

(18 votes), (7) , (995)
Dessert facile 50 min 292 kcal
Ingrédients: BABAS AU RHUM: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de lait chaud 50 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1...
Vous trouverez forcément le dessert parfait pour Pâques ici

Vous trouverez forcément le dessert parfait pour Pâques ici

(7 votes)

Cette année pour Pâques, on a décidé de proposer à nos invités le clou du spectacle en dessert! Une recette à la fois gourmande, colorée et facile à faire (rien qu'ça!). Impossible vous dîtes? C'est mal nous connaître ;-) Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais...

Recette Gâteau individuel café-praliné

Gâteau individuel café-praliné

(17 votes), (6) , (514)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: génoise moelleuse : (recette du site amuse bouche) 2 oeufs 60g de sucre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique crème au beurre au café...
Recette Crumbles individuels aux framboises et amandes

Crumbles individuels aux framboises et amandes

(17 votes), (2) , (612)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 60Gr de farine blanche 30Gr de poudre d'amande 10Gr de farine de quinoa (facultatif, vous pouvez remplacer par de la...
Recette Truffes au chocolat au lait

Truffes au chocolat au lait

(17 votes), (7) , (56)
Dessert facile 11 min 203 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat au lait à pâtisser 50 g de crème liquide 20 g de beurre tempéré coupé en petits morceaux cacao amer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteaux individuels au yaourt sur lit de nutella

Gâteaux individuels au yaourt sur lit de nutella

(16 votes), (6) , (113)
Dessert facile 50 min 791 kcal
Ingrédients: 1 yaourt (le pot servira de doseur) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs...
Recette Tartelettes poire/nutella

Tartelettes poire/nutella

(15 votes), (8) , (1611)
Dessert facile 50 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 cuillères à café de nutella 1 grosse poire 60 g d'amande en poudre 2 oeufs 10 cl de crème liquide entière 30 g de sucre en poudre
Le goûter d'hiver à faire avec seulement 2 ingrédients !

Le goûter d'hiver à faire avec seulement 2 ingrédients !

(3 votes)

Durant l'automne/hiver, on a l'habitude de déguster nos petites clémentines telles quelles. Alors pour éviter de s'en lasser, on les associe à du chocolat dans une recette extra facile et rapide : bon ap !

Recette Verrine de mascarpone sur lit de fruits rouges

Verrine de mascarpone sur lit de fruits rouges

(14 votes), (3) , (135)
Dessert facile 20 min 139 kcal
Ingrédients: Pour le coulis: 1 sachet de fruits rouges surgelés 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau Pour la mousse mascarpone: 250 g de...
Recette Mug cake: le fondant au chocolat individuel au micro-ondes.

Mug cake: le fondant au chocolat individuel au micro-ondes.

(12 votes), (5) , (276)
Dessert facile 6 min 797 kcal
Ingrédients: 40g de chocolat 40g de beurre doux 1 cuillère à café de praliné (facultatif mais drôlement bon) 1 oeuf 30g de sucre 20g de farine
Recette Kouign amann individuel...

Kouign amann individuel...

(12 votes), (5) , (389)
Dessert facile 2 h 10 m 469 kcal
Ingrédients: Pour 4 parts, il vous faut: 200 gr de pâte à pain maison 100 gr de beurre 140 gr de sucre
Recette Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

Moelleux noisette, coeur de ganache chocolat au lait et spéculoos

(12 votes), (3) , (613)
Dessert facile 30 min 487 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g...
Recette P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc

P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc

(10 votes), (3) , (78)
Dessert facile 2 h 3 m 1275 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises surgelées brisées (moins chères que les entières) 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de...
Recette Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

(9 votes), (230)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le...
Recette Faisselles individuelles maison en yaourtière

Faisselles individuelles "maison" en yaourtière

(9 votes), (11)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 écrémé 1 pot de yaourt rempli de lait en poudre 5 gouttes de présure
Recette Religieuse au chocolat

Religieuse au chocolat

(9 votes), (3) , (73)
Dessert moyen 45 min 466 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine une pincée de sel 1 cs de sucre Pour la crème pâtissière au chocolat...
Recette Galettes des rois individuelles { à la véritable frangipane }

Galettes des rois individuelles { à la véritable frangipane }

(7 votes), (1) , (781)
Dessert moyen 1 h 30 m 808 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 175gr de beurre Pour la crème pâtissière vanillée : 250ml de lait 1 gousse de...
Recette Petites brioches individuelles à la map

Petites brioches individuelles à la map

(7 votes), (2) , (59)
Dessert facile 25 min 707 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 60 g de sucre 25 g de levure fraîche de boulanger 4 oeufs 100 mL de lait 250 g de beurre à température ambiante
Recette Entremets individuels à la mousse au citron

Entremets individuels à la mousse au citron

(5 votes), (1) , (35)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 100g de sucre 70g de farine une demi càc de levure chimique 20g de poudre d'amande et 2 càs de cacao en poudre non sucré...
Recette Nougat glacé individuels

Nougat glacé individuels

(5 votes), (62)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 nougats glacés individuels 130Ml de crème liquide entière 1 blanc d'oeuf 50Gr de miel 20Gr de sucre 25Gr d'amandes émondées 15Gr de...
Recette Crousti-moelleux individuel banane chocolart

Crousti-moelleux individuel banane chocolart

(5 votes), (1) , (33)
Dessert facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: pour 8 muffins : 125 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure 50 g de beurre fondu 2 oeufs 1 pincée de sel 50 g de pépites de chocolat (ou...
Recette Mini-charlotte rose aux fruits rouges

Mini-charlotte rose aux fruits rouges

(5 votes), (14)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour la mousse : 150 g de coulis de fruits rouges surgelés pour moi 2 feuilles de gélatine 1 boite de 40 mini-biscuits roses 20 cl de crème liquide...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez