Truffes au chocolat au lait

Dessert

5 parts

facile

11 min

196 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Une recette très rapide à réaliser au chocolat au lait pour changer !

Ingrédients

• 120 g de chocolat au lait à pâtisser
• 50 g de crème liquide
• 20 g de beurre tempéré coupé en petits morceaux
• cacao amer

Vous allez aimer

Truffes au chocolat enrobées

Préparation

• Portez la crème à ébullition dans une petite casserole puis coupez le feu.
• Ajoutez le chocolat coupé en morceaux dans la crème et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien fondu, ajoutez ensuite le beurre et mélangez bien.
• Filmez et faites prendre au frais au moins 2 heures.
• Versez la cacao amer dans une assiette, prenez une cuillère de votre préparation façonnez rapidement en truffe et roulez dans le cacao, réservez au frais.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?