Truffes au chocolat au lait

Une recette très rapide à réaliser au chocolat au lait pour changer !
Ingrédients
5
Coût estimé: 1.41Euros€ (0.28€/part)
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Truffes au chocolat enrobées
Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 min
- Portez la crème à ébullition dans une petite casserole puis coupez le feu.
- Ajoutez le chocolat coupé en morceaux dans la crème et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien fondu, ajoutez ensuite le beurre et mélangez bien.
- Filmez et faites prendre au frais au moins 2 heures.
- Versez la cacao amer dans une assiette, prenez une cuillère de votre préparation façonnez rapidement en truffe et roulez dans le cacao, réservez au frais.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 196Kcal
- Glucides: 18.4g
- Lipides: 12g
- Gras sat.: 7.5g
- Protéines: 3g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 14.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (42g)
Végétarien
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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14/09/2016
Fondantes et délicieuses ! je conseille d'en faire 2 fois les quantités indiquées pour ne pas trop perdre en appareil dans le transfert casserole/récipient et puis dans l'opération récipient/truffes !
J'ai cuisiné cette recette
22/12/2013
Légères, pas trop sucrées et peu fortes en chocolat grâce au chocolat au lait, idéal pour les enfants.