Madeleines au chocolat, version classique ou version allégée ; )

Name: Madeleines au chocolat, version classique ou version allégée ; )
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 70 g de farine; 15 g de cacao en poudre; 2 g de levure chimique; 65 g de sucre en poudre; 1 pincée de sel; 2 oeufs; 100 g de beurre mou ou 100 g de yaourt nature

Voici des madeleines toutes en légèretés et simplicités, savoureux!

Goûter

4 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

70 g de farine
15 g de cacao en poudre
2 g de levure chimique
65 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 oeufs
100 g de beurre mou ou 100 g de yaourt nature

Préparation

Préchauffer le four à 210°C.
Tamiser la farine avec la levure, le sel et le cacao dans un bol. Ajouter le sucre.
Avec un fouet, battre les œufs en omelette. Les incorporer à la farine. Bien mélanger de façon à obtenir une préparation homogène.
Ajouter le beurre ou le yaourt à la pâte. Répartir dans le moule à madeleines beurré et fariné s'il n'est pas en silicone.
Enfourner pour 10 à 15 minutes.

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