Petit dejeuner
139 recettes
Pour être en forme dès le matin, il faut un bon petit dejeuner. Mais pour démarrer la journée d’un bon pied et ne pas être victime de fringales jusqu’au déjeuner, il faut qu’il soit bien complet. C’est-à-dire qu’il doit être composé de céréales (du pain ou des biscottes), d’un produit à base de lait (cela peut être aussi bien un verre de lait ou un yaourt) et d’un fruit (peu importe du moment qu’il s’agit d’un fruit de saison : une pomme, une banane ou un jus 100% fruit). Et bien évidemment un café pour tenir le coup n’est pas une si mauvaise idée !

Pancakes à la banane sans sucre ajouté parfaits pour le petit déjeuner!
Dessert facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: 1 banane (ou 2) 135 gr de farine 6 gr de levure chimique (1/2 sachet) 1 pincée de sel 1 œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel) 15...

Overnight oats goût tiramisu, le petit déjeuner parfait au café et cacao!
Dessert facile 2 h 12 m 321 kcal
Ingrédients: 20 gr de flocons d'avoine 80 ml de lait (animal ou végétal - ou d'eau) 8 gr de graines de chia 1 c. à café de sirop d'agave (ou autre sucrant) 60...

Âssida tunisienne à la semoule
Entrée facile 25 min 235 kcal
Ingrédients: Pour la recette de base : 150 g de semoule de blé dur 1 cuillère à café de sel 750 ml d'eau Pour la garniture : huile d'olive sucre en poudre

Gâteau léger aux pommes
Dessert facile 40 min 221 kcal
Ingrédients: 1 yaourt 3 oeufs 125g de farine 90 g de maïzena 1/2 sachet de levure 4 cuillères de sirop d'agave (ou 70g de sucre) 1 sachet de sucre vanillé 40 g...

Des pancakes moelleux pour mon petit dejeuner !
Dessert facile 25 min 338 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 270 g de farine 2 oeufs 1 yaourt nature brassé 15 cl lait 1 cuillère à soupe de jus de citron 25 g de beurre fondu 1/2 sachet de...

Les muffins anglais
Autre facile 25 min 185 kcal
Ingrédients: Pour 20-25 muffins anglais: 450 g de farine 1,5 cuillères à café de sel 25 cl de lait 1 cuillères à café de sucre en poudre 15 g de levure fraîche...

Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile neutre 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 50 à...

Petit déjeuner aux flocons d'avoine et aux fruits
Dessert facile 10 min 236 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine 150 ml de lait d'avoine 1 cuillère à soupe rase de raisins secs lavés 1 cuillère à café de graines de...

Petit déjeuner gourmand pour la fête des pères...
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Des Pancakes (avec du sirop d'érable): 250 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre 10 cl de crème 1 oeuf + 2...

Pancakes de noël
Dessert facile 15 min 446 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 30 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 65 g de beurre 30 cl de lait 1 pincée de sel

Pain cake pour petit déjeuner, sans gluten
Goûter facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de farine mix 2 oeufs 1 petite briquette de lait de soja de 250 ml 1 sachet de levure chimique sans gluten ou 1 cuillère à café de...

Cretons maison à l'ancienne
Entrée facile 1 h 10 m 208 kcal
Ingrédients: 3 livres de porc haché 2 oignons moyens hachés ½ tasse d'eau 1½ cuillère à thé sel ½ cuillère à thé poivre 1 livre de panne de porc

Creme budwig
Autre facile 6 min 195 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à café de fromage blanc maigre (ou tout autre laitage, y compris de soja…) 2 cuillères à café d'huile de lin biologique de première...

Chinois à la crème d'amandes, un delice !
Autre facile 1 h 30 m 1299 kcal
Ingrédients: Pour 2 grands chinois : 130 ml de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de sel 110 g de beurre à moitié fondu...

Confiture de myrtilles maison
Autre facile 25 min 727 kcal
Ingrédients: 240 g de myrtille 7 cl d’eau 144 g de sucre 1/4 de citron

Crumpets
Autre facile 26 min 313 kcal
Ingrédients: Pour 10 crumpets : 250 g de farine ½ cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel 7 g de levure de boulanger fraîche 25 cl d'eau...

Une confiture de framboise à la banane.
Autre facile 30 min 327 kcal
Ingrédients: Pour deux pots de confiture: 450 g de framboises 250 g de sucre cristallisé un zeste de citron une gousse de vanille une banane

Pain à la farine de châtaigne et figues séchées
Autre facile 1 heure 488 kcal
Ingrédients: 70 g de farine de châtaigne 430 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 80 g de figues séchées 1,5 cuillère à café de sel 30 cl...

Riz au lait vanillé pour un petit déjeuner réconfortant
Dessert facile 40 min 196 kcal
Ingrédients: 170 g de riz rond 1 l de lait demi-écrémé 2 sachets de sucre vanillé des îles Huile essentielle de vanille

Pain de mie exellent pour petit déjeuner ou gôuter!
Autre moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 120 ml d'eau 110 ml de lait 2 cuillères à café de sel 450 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 carré de levure fraîche ou levure sèche 20 g...


Céréales "granola" pour un petit déjeuner "santé"
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 3 tasses ou 300 g de flocons d'avoine 12 noix de Grenoble décortiquées 3 cuillères à soupe d'huile végétale sans saveur 4 cuillères à soupe de...

Muffins poire-chocolat
Goûter facile 30 min 228 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre 40 g de beurre un oeuf battu 125 mL de lait 2 poires pelées et coupées en dés cacao en poudre,

Porridge à la cannelle et à la compote
Dessert moyen 35 min 395 kcal
Ingrédients: 40 g de flocons d'avoine Bio, 20 cl d'eau, 20 cl de lait 1/2 écrémé Bio, Une touche de miel, Cannelle Compote de pomme