Si vous pensiez à un régime complet, qui vous permettrait de manger de tout (en excluant bien sûr le mauvais cholestérol!), alors vous pensiez sans doute à Jenny Craig sans le savoir. C'est en quelque sorte le régime adapté à tout un chacun!
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D'où provient le régime Jenny Craig?
L'Australie est le territoire où le régime Jenny Craig a vu le jour, et 1983 est l'année à laquelle on attribue l'apparition de ce régime. Il est né grâce aux plans de nutrition mis au point par des experts de ce secteur de la santé, ainsi qu'à une certaine Jenny Craig, spécialiste en nutrition. L'arrivée officielle du régime en France s'est faite en l'an 2006.
De quoi est-il composé?
Le menu Jenny Craig est jugé pas mal du tout, côté goût et côté variété. Pour le petit déjeuner, les céréales sont privilégiées, et sont généralement accompagnées de lait et d'autres dérivés comme le yaourt. En guise de déjeuner, il peut être servi un plat cuisiné avec de la volaille et des légumes, le tout accompagné de crudités. Les petits plats sont variables, avec une teneur calorifique très réduite. Cela fait que le repas du soir pourra être du riz, du couscous, ou alors des pâtes, le tout arrosé d'une délicieuse sauce tomate. La charcuterie pourra le cas échéant trouver sa place au dîner. Aussi, la diète Jenny Craig utilisera les fruits surtout pour le dessert.
Les avantages de ce régime :
Ce qui différencie le régime Jenny Craig des autres types de régime, c'est surtout le suivi par téléphone accordé à chaque patient. Cela permet aux diététiciens de pouvoir fixer le menu de la semaine, mais également de planifier les indispensables exercices physiques pour chaque bénéficiaire du régime.
Ses inconvénients :
À l'origine, Jenny Craig n'est pas un régime que l'on peut suivre soi-même, et chez soi. L'accompagnement téléphonique, ainsi que les menus préparés par le groupe Jenny Craig sont partie intégrante du régime. Il sera donc très difficile de le reproduire à moins d'avoir le même type de suivi avec l'aide d'un nutritionniste.
Que pensent les professionnels du régime Jenny Craig?
Selon les experts, le régime Jenny Craig est un régime complet et bien pensé, surtout du point de vue du suivi téléphonique par une consultante. Ce qui est déploré cependant, c'est que les patients risquent de perdre l'habitude de cuisiner par eux-mêmes des aliments sains, et ceci tout en prenant les bonnes portions.
Quelques recettes :
Vous pourrez au moins approcher les divers menus de Jenny Craig, en choisissant de préparer des plats appropriés pour toute la semaine tels que des pâtes avec de la sauce tomate, ou même de mets à base de volaille. Voici quelques liens utiles de recettes.