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L'hypertension artérielle (HTA) est une réalité qui concerne une grande partie de la population, et elle peut être sournoise! On parle souvent de réduire le stress, de faire plus de sport, mais l'alimentation joue un rôle tout aussi crucia l. Certains aliments, bien qu'appétissants, peuvent en réalité être de véritables ennemis pour la santé de votre cœur. Alors, si vous voulez garder votre tension sous contrôle et optimiser les effets des traitements, voici quelques aliments à éviter absolument!
1. La réglisse
On pourrait penser que la réglisse est inoffensive, mais attention! Elle contient de l’acide glycyrrhizique, un composé qui peut faire grimper votre tension artérielle en flèche. Cet acide réduit votre taux de potassium et favorise la rétention d’eau, deux facteurs qui sont de grands contributeurs à l’élévation de la pression sanguine. Bref, les bonbons à la réglisse, aussi bons soient-ils, ne sont pas nos amis dans ce cas…
2. Le sel, l'ennemi public numéro 1
On le sait tous, trop de sel, c'est mauvais. Mais pourquoi? En excès, le sodium contenu dans le sel entraîne une rétention d’eau dans l’organisme. Résultat? Vos vaisseaux sanguins sont mis sous pression, ce qui fait grimper votre tension. Les produits comme les charcuteries, les plats préparés ou encore les sauces toutes prêtes en sont bourrés. L’idéal est de limiter votre consommation à moins de 6 grammes de sel par jour, soit une cuillère à café. Un petit effort, mais votre cœur vous dira merci!
3. Les viandes rouges et transformées: attention aux excès
Les viandes rouges et, pire encore, les viandes transformées comme le bacon ou les saucisses, sont chargées en graisses saturées et en sodium. Un combo qui peut aggraver l’hypertension en augmentant le cholestérol et la pression sur vos artères. Cela ne signifie pas que vous devez dire adieu à un bon steak, mais limitez la quantité et préférez les viandes maigres ou le poisson.
4. Les aliments frits
Les fritures, aussi tentantes soient-elles, regorgent de graisses saturées et d’acides gras trans. Ces derniers sont connus pour élever le taux de "mauvais" cholestérol, obstruant ainsi les artères et augmentant la pression artérielle. En résumé, qu’il s’agisse de frites, beignets ou nuggets, mieux vaut y aller avec modération, voire les éviter autant que possible.
5. L'alcool
On entend souvent dire qu’un petit verre de vin n’a jamais fait de mal à personne, et c’est vrai… tant que cela reste occasionnel. Mais attention, l'alcool consommé en grande quantité contribue à l'élévation de la tension. Il est donc conseillé de limiter sa consommation. Tout est question d'équilibre!
6. Caféine et boissons énergétiques
Si vous avez tendance à abuser du café, du thé fort ou des boissons énergétiques, attention à l’excès de caféine! Même si l’effet est temporaire, la caféine peut provoquer des hausses de tension chez les personnes sensibles. Essayez de privilégier des versions décaféinées ou limitez votre consommation à 2 à 3 tasses par jour.
7. Les produits ultra-transformés
Les chips, biscuits industriels, plats surgelés ou fast-food sont souvent hyper riches en sel, en graisses saturées, et en sucre. Ces produits ultra-transformés n’ont rien de bon pour votre santé cardiaque et contribuent à l’élévation de la pression artérielle. Optez pour des aliments frais et non transformés autant que possible!
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