Question: À la recherche de freekey ou farik (en arabe)
Bonjour,
Je tente de trouver du freekeh à Montréal. J'aimerais bien le cuisiner mais je ne sais ou l'acheter à Montréal Pouvez-vous m,aider.
Merci Nathalie La Rochelle
Par Mellissandre, Ajouté le 30/08/2012, 23:49
2 réponse(s)
A
Bonjour le Canada,
Je pense aussi que c'est à la céréale appelée "frik" que vous faites référence.
Peut-être au quartier arabe s'il y en a un puisque j'y avais vu un quartier chinois ?
C'est effectivement très bon dans une chorba.