A quoi est egal 3 verres de lait
BDans la recette clafoutis de pommes
Ajouté le 23/10/2014, 14:47:57
Merci merci ericuisine49..
Vive les standards ! A noter... Ici
aux U.S. Il n'y a pas de fameux pots
de yaourt ou de moutarde, tous a
tailles différentes, j'ai donc ma
réponse maintenant, soit ici 1/2
tasse (cup) pour 125 ml. Yeah !
1 verre correspond à 125 ml comme le fameux pot de yaourt. C'est vrai qu'en pâtisserie les mesures sont importantes surtout qu'en il s'agit d'un liquide... paroles de professionnel.
Par ericuisine49 , 01/11/2014, 14:25 (1) (0)Excellente question qui devrait
faire reagir les râleurs qui se
plaignent des recettes avec les
"tasses" ou "cups" (1 tasse = 235
ml).
En pâtisserie, les proportions ne
peuvent pas être "au pif", et je
pense surtout au traditionnel "pot
de yaourt" dont les tailles sont
partout différentes...
Alors pour les "verres" .? C'est
pareil. A moutarde ? À jus ? ...
Quelle capacité ????
Aurons-nous une réponse exacte en ml
?
Grand merci par avance.