Pour être plus précis, Maïzena est une marque qui commercialise -entre autres- de la fécule de maîs. Vous pouvez trouvez cette fécule de maïs sous d'autres marques !
La maïzena est une fécule de maïs souvent utilisée pour alléger une recette par exemple pour les beignets. Si tu ne trouves pas de fécule de maïs tu peux utiliser de la fécule de riz ou de pomme de terre. Cela fait le même effet.
Bonne réussite
Véga
