Ptitchef

Comment les quiches restent bien enflés aprés cuisson?

A

Question: Comment les quiches restent bien enflés aprés cuisson?

Par aziza lahlou, Ajouté le 15/07/2011, 20:40

5 réponse(s)

J

En fait il faut melanger les jaunes et battre
les blancs en neige.

Par juliette80 , at 22/07/2011, 18:56:17

M

A amafaçon :A non !pas de pate toute prete moi je fais ma pate moi meme

Par marlen55 , at 17/07/2011, 09:03:33

amafacon

Ha non, pas de farine dans un quiche loraine !

Par amafacon , at 16/07/2011, 17:22:03

LORENE3

Il faut rajouter à votre préparation une cuillière à soupe de farine ou de maizéna et de la crème épaisse bien entendu

Par LORENE3 , at 16/07/2011, 15:08:25

amafacon

La mienne reste gonflée : http://amafacon.canalblog.com/archives/2010/06/15/1401215.html

Par amafacon , at 16/07/2011, 09:12:11


Dernières questions

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez