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Comment rendre une confiture de cerises trop liquide ?

S

Question: Comment rendre une confiture de cerises trop liquide ?

Par stangirl, Ajouté le 02/06/2011, 07:21

1 réponse(s)

C

Refaire cuire la confiture et lorsque elle arrive à ébullition y ajouter de l'agar agar(boutique bio) j'ai mis 1/2 sachet pour environ 1 litre de confiture liquide elle se gélifie en
refroidissant . Penser à diluer l'agar agar dans un peu d'eau froide, avant de le renverser dans la confiture .

Par cococarca11 , at 02/06/2011, 22:25:34


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