Peut on faire de la confiture de lait avecd boite de lait sans sucre est ce possible remerciements
Par mazet, Ajouté le 20/09/2011, 19:32
4 réponse(s)
Gémoclo avez vs testé la recette car je me demande comment le lait peut devenir confiture, surtout sans le sucre, je sais qu'elle fonctionne très bien avec le lait concentré sucré, merci pour votre réponse
Oui , c'est possible . il faut faire cuire la boîte de conserve de lait sans sucre au bain marie , en cocotte , durant 40mn après le sifflement . une fois la boîte refroidie , il suffit de l'ouvrir , d'y ajouter de l'aspartame et bien mélanger pour que l'aspect grumeleux disparaisse . c'est certes moins bon qu'avec une conserve de lait sucré , mais dans le cadre d'un régime , ça peut faire illusion !