Question: Je voudrai savoir qu'est ce que du piquillos
C'etais dans une recette de quiche a la chevre
Par ursaline, Ajouté le 21/05/2014, 11:31
2 réponse(s)
Bonjour, je suis tout à fait d'accord avec le commentaire de lilith3, ce sont bien des poivrons rouges grillées, nature où pimenté, à part que moi je l'ais fais moi même
Bonjour, les piquillos sont des poivrons rouges grillés, natures, pimentés et/ou aillés, vendus en bocaux de verre (comme les olives, pas loin dans le rayon !) On peut s'en servir sur les pizzas maison, dans les pâtes (chaudes ou en salades), coupés dans le taboulé etc etc