Je voudrais faire un gigot d agneau mais quel légume mettre avec les flageolets c est rengaine

Question

Bonsoir j aimerai faire un gigot d agneau mais eviter les flageolets que me conseillez vous et quelle entrée puis-je proposer avec se plat??

halyss · Answer

Des févettes et petits pois mangetout avec petits légumes frais petites p de t de guérande  vapeur  la sauce du gigot  avec c'est  super aussi original de des fèves de lupin prés cuites en bocal

Elisud · Answer

Avec le gigot,je l'accompagne de P-D-T  coupée en gros dés à cuire sur un nid d'oignons ,
et des haricots vert,Sinon de gros champignons de Paris farcis.

Elisud · Answer

Avec le gigot,je l'accompagne de P-D-T  coupée en gros dés à cuire sur un nid d'oignons ,
et des haricots vert,Sinon de gros champignons de Paris farcis.

lorochka · Answer

DES PATATES DOUCES - - OU MIEUX - UNE RECETTE DU MOYEN AGE - Cuire à l'os le gigot *le PARSEMER DE  GRAINES DE SESAME BLANC - Dresser avec des petits légumes cuits - FENOUIL - CAROTTES- COURGETTES- OIGNONS BLANCS NOUVEAUX - NAVETS - ASPERGES-  Cuits en BRUNOISE accompagnés  DE  CHAMPIGNONS - ET suivant les goûts des  émincés de truffe - 
En entrée - blinis au tarama - et oeuf en gelée -

cypora · Answer

Des pommes boulangère iraient très bien et seraient plus moelleuses qu'un gratin dauphinois

ASTRID07 · Answer

C'est vrai qu'un bon gratin dauphinois,c'est génial mais avec un tian de légumes c'est du soleil dans votre assiette et bien sur sa change des flageolets!!

elilou · Answer

Avec des aubergines , coupées en 2 et cuites doucement au four avec un peu d'huile d'olive, sel, poivre, dans un plat recouvert de papier alu ( 1h30 à à 180° )

billetboule · Answer

Je mets au four avec carottes , navets et tomates  apres cuisson napper de moutarde et de gruyère rapé et je fait gratiner

jojotgv41 · Answer

Des navets glacés

yoshi · Answer

Carottes,(jeunes de préférence), oignons, gousses d'aîl  non pelées, navets  (petits) , céleri

chris56340 · Answer

Bonjour:
Pour faire une joie assiette j'accompagne mon gigot d'un bon gratin dauphinois,une demie tomate rôtie au beurre d'ail et le très classique fagot de haricot verts cerclé de poitrine fumée ce qui n’empêche pas de proposer quelque mogettes vendéennes a part dans un plat creux.