Peut on congeler un foie gras mi-cuit

C

J'ai cassé mon pot de foie gras mais propement c est a dire que c'est le fond du bocal qui en s'entrechoquant c'est cassé net .je voudrais récupérer mon fpoe gras pour noel puis je le congeler.

Par cricri13,
Ajouté le 07/12/2010, 07:25:40
N

Oui emballer ds du papier film et au congel sans probleme .

Par natichou , 14/12/2010, 21:39 (0)   (0)

pinad

Oui sans problèmes.Je fais mon foie gras à nöel et il m'en reste pour mon anni.en Mai.Envelopper dans de cellofrais et après alu.Décongeler 2 heures avant suffisent.

Par pinad , 07/12/2010, 19:10 (0)   (0)

maguitare

Tu peut le congeler et le garder maximun 3 mois ...le sortir le matin pour deguster le soir ...bonne appétit

Par maguitare , 07/12/2010, 10:08 (0)   (0)