Question: Peut on rechauffer des mini choux au four ?
Ayant préparer mes choux à l avance peut on les les réchauffer avec la garniture ?
Par bihen, Ajouté le 24/12/2021, 10:10
2 réponse(s)
B
Je ne les garnis pas et les conserve au congélateur 5mn à four chaud pour leur rendre du craquant et je les fourre ensuite pas tout à fait aussi bon mais très correct à tester
Bonjour si les choux doivent être servis chaud oui mais à température basse, s ils ne doivent pas être chauds personnellement je ne le ferai pas. Conservez les hors du frigo sinon il vont ramollir.