Bonjour, c'est vendu par la marque Demarle (vente à domicile) ça comprend une plaque sur laquelle on pose un moule souple pour gâteau roulé et il y a aussi une feuille épaisse assez géniale sur laquelle on démoule la préparation. c'est cher mais c'est très pratique aussi bien pour du sucré que pour du salé. je fais le roulé aux épinards= succès garanti depuis longtemps et des gâteaux roulés ou plats. j'ai une copine qui en vend mais vs devriez trouver sur internet la liste des démonstratrices.
