Dans la recette de salade asiatique vous parlez de sauce "teriyaki" je n'en ai jamais entendu parler ; qu'est ce que c'est et par quoi peut on la remplacer ? merci d'avance pour votre aide
Par ginoulu, Ajouté le 13/02/2016, 11:25
2 réponse(s)
J
La base de sauce soja et mirin et Saké mélangé surcré.
C'est japonais.