Bonjour à tous
Je cherche des idées d'accompagnement "légumes " pour
accompagner un poulet roti au citron ,(je voudrais changer de la traditionnelle semoule ou boulghour ...)
merci pour vos idées
Des carottes cuites "al dente" dans un bouillon de poulet puis passées au beurre à la poële pour finir la cuisson et saupoudrées de thym citronné. des petits navets nouveaux cuits de la même façon mais en remplaçant le thym par un peu de miel peuvent compléter le plat.
Merci à tous et toutes pour vos conseils , birn appréciés
belle soirée et merci
fristouilllette
On peut servir des frites vous les saucer dans la sauce
J'ai essayé des solutions également : les bonnes vieilles pâtes (mais bon, ce n'est pas vraiment hypocalorique) ; sinon, j'ai trouvé que des haricots verts ou du chou blanc était très bon : goût rehaussé par le citron...
Bonjour, moi je fais tout simplement une assiette de pomme de terre vapeur, et je mets le jus de poulet au citron sur les pommes de terre dans l'assiette. Tout le monde me dit que c'est excellent.
Pourquoi pas du blé ou un plat de courgettes aux épices
http://recettes.sante.free.fr/avril2010.html
http://recettes.sante.free.fr/juillet2010.html
Ici :
http://www.ptitchef.com/index.php?obj=feed&action=list&ft_term=gratin+de+concombres
Un gratin de concombres? svp donnez-moi la recette - merci
Un gratin de courgettes ou de concombres, un ensemble de légumes genre couscous ou tajine.
Ajoutez dans le plat de cuisson 1/2 heure avant la fin des pommes de terre coupées en 4 dans le sens de la longueur...
