Je ne souhaite pas utiliser des épices en flacon
Vous mettez ce que vs voulez avec des herbes et je suis sûre que ça sera bon ! bon appétit
Je mets tout simplement un peu d'estragon avec le poivre et le sel, et éventuellement un peu de crème.
Tout dépend de la "tonalité" que vous voulez donner à votre plat ; indien, créole, catalan ...
Regardez sur mon blog mes recettes de poissons : http://www.canalblog.com/cf/my/?filter=cat&startDay=6&startMonth=10&startYear=2012&endDay=6&endMonth=10&endYear=2012&postState=-1&blogCatId=121270&blogTagName=&sticky=1&bid=110565&nav=blog.content&maxRowsOld=20&maxRows=20
