Quelqu un c'est me dire qu'es ce que fleur de mais?

Noretta

J airerais bien faire des madeleines et dans ma recette il disent FLEUR DE MAIS ?

Par noretta,
Ajouté le 23/03/2013, 15:00:35
Bounne

MAIZENA !!!!!!

Par Bounne , 28/03/2013, 18:28 (0)   (0)

C

En fait la farine fleur de mais c'est la maïzena

Par chiffon , 28/03/2013, 08:31 (0)   (0)

haley33

C'est de la farine comme la maizena

Par haley33 , 27/03/2013, 15:12 (0)   (0)

noretta

Merci pour toutes vos réponses, on apprend chaque jour ^.^
j'en ai fais sans la maïzena et mtn je vais teste avec et voir ce que ça va donner ;p

Par noretta , 25/03/2013, 20:25 (0)   (0)

Y

La fleur de maïs, c'est de la MAIZENA tout simplement, voilà, bonnes madeleines !!!!

Par yvana 33 , 25/03/2013, 13:23 (0)   (0)

christiane_r2013

Maïzena

Par christiane_r2013 , 23/03/2013, 21:06 (0)   (0)

christiane_r2013

Maizena

Par christiane_r2013 , 23/03/2013, 21:05 (0)   (0)

chouette38

Bonjour
c'est simplement la maïzena

Par chouette38 , 23/03/2013, 18:42 (0)   (0)

show-froid

C'est tout simplement une farine de maîs ( tout le monde connait la marque "maîzena") dont les particularités sont la finesse et l'absence de gluten.

Par show-froid , 23/03/2013, 16:50 (0)   (0)

severine_35137

Je crois que c'est plutot de la maizena

Par severine_35137 , 23/03/2013, 16:32 (0)   (0)

noretta

Ok merci che99

Par noretta , 23/03/2013, 15:43 (0)   (0)

C

De la fleur c'est de la farine. On dit fleur pour farine de blé, farine de maïs.

Par che99 , 23/03/2013, 15:09 (0)   (0)