Gâteau au chocolat cuisson express au micro-ondes (seulement 5 minutes! )
Des amis arrivent à l’improviste dans l’après-midi ? Préparez un goûter express grâce à cette recette de gâteau au chocolat cuit en 5 minutes à peine au micro-ondes ! Le résultat ? Une préparation EXTRA moelleuse et légère, absolument irrésistible ! Préparez donc votre thé / café et lancez-vous dans la réalisation de ce dessert. Pour la réalisation, rendez-vous dans les étapes expliquées pas à pas et illustrées de photos + vidéo à la fin !
Ingrédients
Matériel
- 1 moule carré en silicone 21x21cm (adapté à une cuisson au micro-ondes)
Préparation
Dans un bol et à l’aide d’un fouet, battre les oeufs et le sucre.
Faire fondre le chocolat + le beurre 45 secondes au micro-ondes. Ajouter à la préparation précédente et mélanger.
Ajouter la farine + la levure et mélanger. Enfin, ajouter la crème et mélanger.
Verser la pâte dans un moule (adapté à la cuisson au micro-ondes. Ici le nôtre est en silicone) préalablement beurré. Faire cuire 5 minutes et 30 secondes à 800W.
Sortir du micro-ondes, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. C’est prêt !
Conseils et astuces
>>Vous pourrez aussi faire cette recette avec du chocolat blanc ou du chocolat au lait à la place du chocolat noir.
>> Envie de gourmandise ? Accompagnez vos parts de gâteau de crème anglaise et / ou d’une boule de glace vanille :-)
Nutrition
- Glucides: 30.8g
- Lipides: 25.6g
- Gras sat.: 15.7g
- Protéines: 5.9g
- Fibres: 2g
- Sucre: 21.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Equipement
À savoir
Questions
Bonjour, cette recette me tente beaucoup, mais j'aimerai savoir si je peux la réaliser en individuels, moules à muffin? Merci d'avance pour votre réponse
Bonjour, oui vous pourrez, en revanche vous devrez certainement diminuer le temps de cuisson. Essayer 3 minutes et après avoir planté un couteau dans le centre d'un de vos muffins, voyez s'ils sont cuits :-)
Peut-on le cuire au four traditionnel ? merci pour la réponse ...
Bonjour, pour cela, nous vous conseillons notre recette de gâteau au chocolat classique et hyper gourmand juste ici : www.ptitchef.com/fid-1566045 :-)
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Commentaires
Facile à faire et réussi du premier coup! J'adore!
Recette parfaite, rapide et excellente. MERCI
Merci pour cette recette qui tient ses promesses. Je la mets dans mes favoris.
Bon gâteau, la prochaine fois j'essaie une cuisson au four à 160°

Excellent.
Je me souviens d’un « truc Tupperware » pour fondre le chocolat.
Mettre le chocolat dans une boîte fermant hermétiquement, pas trop grande par rapport à la quantité de chocolat.
Couvrir le chocolat d’eau très chaude. Fermer la boîte.
Au bout de quelques minutes, ouvrir la boîte et faire couler l’eau chaude délicatement pour ne pas perdre de chocolat.
Ce dernier est juste à la consistance voulue.
Merci beaucoup! :)