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  2. Recettes déposées par Chris55

chris55

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Recettes déposées par chris55

132 recettes

Date Titre
Recette Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.
Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.
Dessert
Recette Tiramisu salé aux tomates confites, parmesan et artichauts
Tiramisu salé aux tomates confites, parmesan et artichauts
Entrée
4 / 5
Recette Houmous express maison sauce pour légumes crus à l'apéritif
Houmous express maison sauce pour légumes crus à l'apéritif
Apéritif
4 / 5
Recette Samoussa de boeuf au cumin et curcuma avec méthode de pliage
Samoussa de boeuf au cumin et curcuma avec méthode de pliage
Apéritif
3.8 / 5
Recette Rillettes de sardines au caviar d'aubergine et ail confit
Rillettes de sardines au caviar d'aubergine et ail confit
Entrée
Recette Crumble revisité de poivron rouge pesto et chèvre frais
Crumble revisité de poivron rouge pesto et chèvre frais
Entrée
Recette Mini cannelés salés pour l'apéritif
Mini cannelés salés pour l'apéritif
Apéritif
Recette Cabillaud piqué au gingembre, kumquats confits et émulsion d'agrumes
Cabillaud piqué au gingembre, kumquats confits et émulsion d'agrumes
Plat
5 / 5
Recette Verrines aux litchis et biscuits roses de reims
Verrines aux litchis et biscuits roses de reims
Dessert
Recette Coquilles saint jacques, compotée de fenouil au persil, fumet de corail aux graines
Coquilles saint jacques, compotée de fenouil au persil, fumet de corail aux graines
Plat
Recette Coulis de kaki à l'orange dès de mangue et croustillants aux pistaches
Coulis de kaki à l'orange dès de mangue et croustillants aux pistaches
Dessert
3 / 5
Recette Tartare pomme kiwi mangue et panna cotta à la fleur d'oranger
Tartare pomme kiwi mangue et panna cotta à la fleur d'oranger
Dessert
Recette Foie gras poêlé au caramel cerise balsamique piment
Foie gras poêlé au caramel cerise balsamique piment
Plat
Recette Madeleine festive au foie gras et aux noix ( amuses bouches festifs)
Madeleine festive au foie gras et aux noix ( amuses bouches festifs)
Autre
3 / 5
Recette Flan moelleux aux deux poissons et crème de poireaux
Flan moelleux aux deux poissons et crème de poireaux
Entrée
Recette Macarons au raifort et à la tomate un amuse bouche original
Macarons au raifort et à la tomate un amuse bouche original
Autre
Recette Macarons pêche abricots et safran
Macarons pêche abricots et safran
Dessert
Recette Petites cuillères de magret de canard aux framboises
Petites cuillères de magret de canard aux framboises
Plat
Recette Flan de pétoncles et champignons et écume de curcuma
Flan de pétoncles et champignons et écume de curcuma
Entrée
Recette Croustillants à l'ananas parfait glacé à la mangue et espuma passion.
Croustillants à l'ananas parfait glacé à la mangue et espuma passion.
Entrée
Recette Mini choux au roquefort et dès de poire
Mini choux au roquefort et dès de poire
Apéritif
5 / 5
Recette Sucettes de foie gras et chapelure de pain d'épices
Sucettes de foie gras et chapelure de pain d'épices
Apéritif
4 / 5
Recette Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)
Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)
Plat
4.4 / 5
Recette Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes
Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes
Entrée
5 / 5
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