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72 recettes
Date
Titre
Souris d'agneau aux épices et aux carottes
Plat
Verrine billes de tapioca et coulis d' abricots
Dessert
Perdreaux au chou rouge
Plat
4 / 5
Velouté au beaufort
Entrée
Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée
Entrée
3.7 / 5
Faisselle au miel et aux noix
Dessert
4 / 5
Tartare aux 2 saumons
Entrée
Ramequins à la ricotta et son caramel au beurre salé
Dessert
Soupe chinoise au poulet et vermicelle chinois
Plat
3.8 / 5
Terrine lorraine à la mirabelle
Plat
5 / 5
Graines de tournesol caramélisées
Apéritif
4.5 / 5
Fondant de courgettes à l' espagnole
Plat
3 / 5
Crème brûlée au gingembre
Dessert
3.5 / 5
Médaillons de lotte laqués aux chanterelles jaunes
Plat
2 / 5
Verrine cèpe et truffe de meuse
Entrée
5 / 5
Filet mignon de porc au maroilles
Plat
Velouté de chou fleur à la fève tonka
Entrée
Salade de chou fleur au roquefort
Apéritif
3 / 5
Dattes medjoul (ou medjool) au roquefort
Autre
Ecrasé de pommes de terre à l' huile de truffes et fève tonka
Plat
Escalope de porc à la vietnamienne
Plat
4 / 5
Soupe de concombres à la menthe
Entrée
4.5 / 5
Salade de brocolis au jambon et aux dés de gruyère
Entrée
4 / 5
Soupe de pêches
Dessert
5 / 5
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