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Alpina : l’excellence du savoir-faire pastier français au cœur des Alpes

02/12/2024
Alpina : l’excellence du savoir-faire pastier français au cœur des Alpes

Nichée au cœur des majestueuses Alpes françaises, la marque Alpina perpétue depuis des décennies la tradition du meunier et pastier avec passion et exigence. Chaque produit élaboré dans leur moulin incarne l’héritage d’un savoir-faire unique, alliant qualité, authenticité et respect de la nature.


Un savoir-faire d'exception

Chez Alpina, chaque étape de fabrication est pensée pour sublimer la richesse des céréales soigneusement sélectionnées. Les meuniers de la maison assemblent les blés avec précision, dans une quête permanente d’excellence. Le résultat? Des pâtes et produits céréaliers qui racontent une histoire, celle de la tradition pastière des Alpes, et qui séduisent par leur goût et leur texture incomparable.


Des recettes réconfortantes pour l'hiver

Alpina Savoie célèbre la saison hivernale avec une sélection de recettes savoureuses et chaleureuses, parfaites pour affronter le froid :

  • Crozitto au sarrasin et poireaux : une revisite gourmande des crozets, où le sarrasin et les poireaux s’unissent pour offrir une explosion de saveurs montagnardes.
  • Coquilles aux champignons forestiers : des coquilles fondantes sublimées par des champignons de saison, un vrai délice forestier.
  • Gratin de penne végétales aux brocolis et chou-fleur : une recette végétarienne onctueuse et généreuse, idéale pour des repas en famille.


L’avis de Ptitchef : Que ce soit pour un plat familial ou une recette plus sophistiquée, leurs pâtes et céréales offrent une qualité irréprochable et un goût unique. Mention spéciale pour leurs recettes hivernales, qui allient simplicité et réconfort, tout en sublimant des ingrédients de saison! 


Les produits Alpina sont disponibles en grandes et moyennes surfaces. 


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