Pour les fêtes de fin d’année, Escal, spécialiste des produits de la mer surgelés, invite l’exotisme et le raffinement dans vos assiettes. Avec une sélection de quatre produits d’exception issus de la pêche durable, Escal promet des repas aussi gourmands qu’élégants. En apéritif, entrée ou plat principal, laissez-vous séduire par ces trésors marins qui illumineront vos menus de Noël et du Nouvel An :)
Issues d’une pêcherie durable certifiée MSC, les noix de St-Jacques sans corail Escal séduisent par leur fraîcheur et leur finesse. Surgelées immédiatement après la pêche, elles conservent toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Conseil gourmand : Savourez-les simplement saisies à la poêle avec une touche de beurre et un zeste de citron, ou intégrez-les dans des recettes festives comme des coquilles Saint-Jacques gratinées.
Format : 300 g
Prix moyen conseillé : 19,90 €
Le cocktail de fruits de mer Escal, une première 100% issue de sources durables, se compose de moules, anneaux d’encornets et crevettes décortiquées. Sans conservateurs, colorants ou arômes artificiels, ce mélange naturel est aussi délicieux qu’équilibré!
Idée recette : réalisez un risotto ou une paella marine pour épater vos convives.
Format : 300 g
Prix moyen conseillé : 6,90 €
Classique indémodable des tables de fête, le homard Escal certifié MSC est déjà cuit pour vous faciliter la préparation. Finie la crainte de rater la cuisson ! Servez-le accompagné d’une sauce beurre blanc ou d’une bisque maison pour une expérience gastronomique mémorable.
Format : 350 g
Prix moyen conseillé : 14,90 €
Ces crevettes King Size, élevées dans un environnement naturel préservé, raviront les amateurs de saveurs marines intenses. Prêtes à être dégustées, elles sont parfaites à dipper en apéritif, en garniture chaude ou même en snack. Leur chair ferme et leur calibre généreux en font une star des repas festifs!
Format : 250 g
Prix moyen conseillé : 9,90 €
L’avis de Ptitchef : Avec sa sélection de produits de la mer raffinés et durables, Escal transforme vos repas en véritables voyages gustatifs pour les fêtes!
A retrouver en grandes et moyennes surfaces.
