Apéritif au champignons
99 recettes

Champignons farcis pour l'apéro
Apéritif facile 35 min 193 kcal
Ingrédients: 250 gr de champignons de Paris moyens 250 gr de fromage ail et fines herbes ail en poudre sel poivre chapelure

Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)
Apéritif facile 30 min 190 kcal
Ingrédients: 8 champignons (moyens / gros) 125gr de mozzarella (une boule) 15 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de...

Champignons aux œufs de caille
Apéritif facile 30 min 31 kcal
Ingrédients: 12 gros champignons de Paris 12 œufs de caille sel poivre herbes de provence

Mini pizzas d'aubergine
Apéritif facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes (peuvent être remplacées par des courgettes ou des champignons à farcir) 2 boules de mozzarella sauce tomate sel poivre...

Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Houmous maison : 500 gr de pois chiches jus d'1 citron 1 pincée de sel 10 cl huile de sésame 1 gousse d'ail Légumes du potager : Tomates cerises...

Mini quiches sans pâte jambon & champignon
Apéritif facile 35 min 107 kcal
Ingrédients: 3 oeufs ½ litre de lait 100 gr de farine Sel Poivre 100 gr de gruyère (râpé) 50 gr de dés de jambon 50 gr de champignon (émincé) Persil

Champignon farci philadelphia & chorizo
Apéritif moyen 25 min 176 kcal
Ingrédients: 12 champignons de paris 100 gr de philadelphia (ou autre fromage frais) 12 rondelles de chorizo (doux de préférence) Sel Poivre Huile d’olive

Macaron croustillant tout champignon
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 champignons de Paris moyens 1 oeuf 50 g de chapelure 50 g de noix 50 g de girolles 50 g de chanterelles 1 pointe d'ail 1 cuillère à café de...

Bouchées filo au poulet, champignon et basilic
Apéritif facile 25 min 87 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 150 g de champignons 10 g de feuille de basilic 1 cuillère à café de curry huile d'olive sel poivre 3 à 4 feuilles filo 10 g de...

Champignons farcis au fromage ail & fines herbes
Apéritif facile 25 min 62 kcal
Ingrédients: 12 champignons de paris 100 gr de fromage ail & fines herbes (ou autre fromage frais) 12 tomates cerises Sel Poivre Huile d’olive

Cigares au fromage et aux champignons
Apéritif facile 12 min 321 kcal
Ingrédients: 10 portions de Vache qui rit (ou autre fromage type Philadelphia) une poignée de persil frais 250g de champignons de Paris frais 8 feuilles filo...

Champignons farcis à l'ail et au persil
Apéritif facile 30 min 269 kcal
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 2 échalotes 1 botte de persil plat 1 gousse d'ail 100 g de pain de mie 2 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile...

Champignons crus-cuits farcis au fromage et chorizo
Apéritif facile 20 min 481 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris frais fromage à tartiner ail et fines herbes 2 échalotes 1 gousse d'ail un peu de vin blanc chorizo un peu de...

Pancakes salés champignons, chèvre jambon
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 g beurre 40 cl lait 2 oeufs 5 champignons moyens 1/4 d'une bûche de chèvre 1 + 1/2 tranches...

Champignons de paris à l'huile d'olive
Apéritif facile 2 jours 30 m 54 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons frais 2/3 eau 1/3 de vinaigre blanc Sel Poivre Ail Thym frais Romarin Huile d'olive

Champignons farcis au fromage frais
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: farcit de gorgonzola viande des grisons fromage frais 150g 5cl de crème liquide de l'ail ciboulette poivre

Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver
Apéritif facile 45 min 1037 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 500g de pâte feuilletée 170g de champignons 15 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Persil...

Tarte fine aux petits pois et aux champignons
Apéritif moyen 55 min 221 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de champignons de Paris coupés en lamelles pas trop fines 200 g de petits pois surgelés 1 cuillère à soupe de...

Champignons farcis
Apéritif facile 20 min 28 kcal
Ingrédients: 8 champignons (gros) 200g de fromage blanc 1 biscotte Ciboulette Paprika 2 échalotes Sel Poivre

Croissants jambon-champignons
Apéritif facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre

Terrine de champignons et de châtaignes aux fruits secs.
Apéritif moyen 55 min 925 kcal
Ingrédients: 12 muffins. 250 grammes de champignons de Paris ou un mélange de champignons des bois. 1 oignon 1 gousse d'ail. 3 oeufs. 25 cl de crème liquide....

Bricks aux blettes, champignons et brousse
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 200 g de brousse de brebis 250 ml de bouillon de volaille 750 g de blettes 3 gousses d'ail 250 g de champignons de paris...

Salade champignons et aramé
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de tasse (60 ml) d'algues aramée mises à tremper dans un bol d'eau 1 tasse (250 ml) de champignons blancs essuyés et coupés en julienne 1...

Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons
Apéritif facile 10 min 89 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 250 gr de champignons de paris frais 20 g d'amandes 30 g de crème fraîche ail coriandre