Apéritif dinatoire - page 9
843 recettes

Bouchées chouchous-chayottes...
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 chouchou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 1/2 dose de safran 10 cl de crème fraiche 60 g de farine sel et poivre pignons de pin

Bouchées apéritives au tarama et saumon fumé
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl huile olive 13 cl lait 100 g gruyère râpé 4 échalotes sel poivre basilic Olives vertes pour...

Verrines de betterave à la brousse de brebis, et sucettes de parmesan
Apéritif facile 25 min 124 kcal
Ingrédients: 500g de betteraves cuites 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 150g de brousse de brebis 4 cuillères à café de parmesan Sel

Bouchée de saint jacques au fenouil confit
Apéritif facile 6 min 5 min
Ingrédients: Pour 10 bouchées : 2 fenouils 20 pétoncles 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de pastis un peu de carvi en grains

Muffins courgettes-mimolette, ou encore une bouchée aux courgettes
Apéritif facile 40 min 248 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 60 ml d'huile d'olive 1 courgette moyenne 150 g de mimolette jeune des herbes de Provence

Les bouchées à la saucisse
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 paquets de saucisses genre Knaki 1 jaune d'oeuf

Petites bouchées pour saison estivale
Apéritif facile 1 h 5 m 15 min
Ingrédients: 1) Billes de chèvre aux pistaches : 1 chèvre frais type Petit Billy 2 petites poignées de pistaches non salées des piques en bois 2) Brochettes...

Feuilletés festifs (deux recettes pour l'apéro)
Apéritif facile 50 min 1040 kcal
Ingrédients: 1) Feuilletés gruyère-thym: 2 rouleaux de pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de thym 2) Torsades...

Verrines de lentilles au magret fumé
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la purée de lentilles: 150 g de lentilles vertes du Berry 30 g de lardons fumés (de canard ou de porc au choix) 20 g de carottes 20 g...

Verrine d'oeufs brouillés au saumon
Apéritif facile 25 min 123 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse Sel Poivre 1 pavé de saumon (150 g) 1 petite échalote 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé...

Verrine duo de crème de pois chiche et gelée de betterave
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 petite boite de pois chiches (poids net égoutté 265 g) 1 petite gousse d'ail 100 g de betterave cuite 170 ml d'eau 2 cuillères à soupe de...

Bouchées apéritives aux raisins
Apéritif facile 40 min 10 kcal
Ingrédients: des raisins du chèvre frais des graines de pavot des pistaches

Guacamole thon-mayo pour verrines apéritives
Apéritif facile 25 min 546 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon naturel 2 cs de mayonnaise 3 avocats 1/2 tomate moyenne bien ferme 1 oignon 1/2 citron 10 petites feuilles de coriandre Fleur de...

Verrines apéritives tomates séchées/ fruits secs et chèvre
Apéritif facile 15 min 362 kcal
Ingrédients: 250g de fromage de chèvre 15cl de crème liquide 5cl d'huile 2 pincée de sel 1 pincée de poivre 120g de tomates séchées 50g d'abricots secs 50g de...

Petits toast confits
Apéritif facile 1 h 5 m 440 kcal
Ingrédients: 1 paquet de petits toast 4 tomates 4 carottes 150 g de mozzarella 4 c à s de sirop de sucre de cannes beurre

Verrine de mousse de chèvre au miel et mini carotte
Apéritif facile 10 min 138 kcal
Ingrédients: 200g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de lait 200g de fromage blanc Piment d'espelette Coriandre 1 cuillère à café de miel Quelques...

Feuilletés de coppa au parmesan
Apéritif facile 20 min 558 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches de coppa 4 càs de crème fraîche épaisse 1 jaune d’oeuf Parmesan râpé origan Poivre

Verrines à la crème de poivron
Apéritif facile 5 min 130 kcal
Ingrédients: 1 bocal de poivrons grillés à l'huile (230 gr net) 200 gr de boursin ail & fines herbes Sel Poivre

Carrés feuilletés au thon
Apéritif facile 32 min 411 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée carrée coulis de tomate 1 petite courgette une boite de thon Fromage fondant 3 feuilles de basilic Huile d'olive Sel Poivre Un...

Croissants jambon-champignons
Apéritif facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre

Bouchées de foie gras de la mer
Apéritif moyen 24 heures 10 min
Ingrédients: 1 foie de lotte paré et nettoyé 1 cube de bouillon de poisson 1 c à soupe de grains de poivres 1 c à soupe de paprika 1 c à soupe de grains de...

Verrine fromagère
Apéritif moyen 15 min 233 kcal
Ingrédients: 50 g de carottes râpées. 1 avocat. 4 cuillères à soupe de Brousse. Huile d’olive. Ail. Fleur de sel. Paprika. Thym. Citron. Sel, poivre.

Bouchées au riz soufflé
Apéritif facile 15 min 973 kcal
Ingrédients: 200 g de riz soufflé 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 20 cl de lait concentré sucré 400 g de chocolat noir 25 g de beurre

Mini-feuilletés tomates, crevettes, mozzarella
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 20 crevettes décortiquées 1 boule de mozzarella coupée en morceaux Du concentré de tomates Un peu d'origan