Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !

Name: Comment faire un plateau de charcuterie? pliage en forme de rose !
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 tranches de rosette; 12 tranches de pancetta; 15 tomates cerise (ou figues / raisins…); 10 croutons de pain; 5 tranches de pain; 4 branches de romarin

Qui n'a jamais rêvé d'un plateau de charcuterie accompagné d'un verre de vin ? L'assurance d'une soirée simple et efficace entre amis ou en amoureux. Et pour apporter un peu de poésie à votre soirée, disposez vos tranches en rose ! Une bonne astuce pour la version "Saint-Valentin" ;-) On vous explique pas à pas comment faire grâce à notre tuto hyper facile à suivre ;-) Lancez-vous !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Apéritif

4 parts

5 min

facile

1420 Kcal

(4.4/5 - 5 votes)
4
338

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Ingrédients

12 tranches de rosette
12 tranches de pancetta
15 tomates cerise (ou figues / raisins…)
10 croutons de pain
5 tranches de pain
4 branches de romarin

Coût estimé: 12.01€ (3€/part)

Matériel

1 verre

Préparation

Plier une tranche de rosette en deux sur le bord du verre. Ajouter une tranche par dessus mais en la décalant sur le côté, au niveau de la moitié de la première.
Faire de même avec les autres tranches jusqu'à ce que tout le bord du verre soit rempli.
Retourner le verre sur le plateau que vous souhaitez garnir.
Ajouter des tranches de pancetta et les disposer autour de la rose (vous pouvez réaliser plusieurs roses si vous le souhaitez).
Ajouter des tomates cerises, des croutons de pain, des branches de romarin, des tranches de pain, du fromage... pour décorer la planche et la garnir. Et voilà !

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Conseils et astuces:

Puis-je ajouter ou remplacer une charcuterie?
Bien sûr, vous pouvez utiliser n'importe quel charcuterie, ajouter du fromage pour faire un plateau garni...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1420Kcal

Glucides: 100g
Lipides: 90.8g
Gras sat.: 32.3g
Protéines: 42g
Fibres: 11.9g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 38
SmartPoints: 48

Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

Comment faire un plateau de charcuterie? Pliage en forme de rose !

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Questions:

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