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Recette à la tomate
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Coques de tomates farcies facon oceane
COQUES DE TOMATES FARCIES FACON OCEANE
Elles sont goûteuses, très bonnes avec une jolie présentation.
Préparation
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Découpez les tomates en deux et videz les.
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Mélangez dans un saladier les dés de saumon, les oeufs de lumps et les crevettes roses.
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Ajoutez le jus de citron et assaisonnez à votre convenance avec le poivre et l'aneth.
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Mettez les coques de tomates dans un joli plat et remplissez les de préparation "océane".
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Ajoutez les feuilles d'épinards en guise de décoration.
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