Découper des morceaux de foie gras et déposez-les sur vos toasts aux figues. Saupoudrer de sucre pétillant du coffret sensations pétillantes de Science & Gourmandise.Déguster et succomber au crépitement du sucre dans votre bouche.
Dans de petites verrines, verser de la compote de pommes et plonger 2 à 3 tranches de magret de canard dans la verrine ainsi remplie.
Saupoudrer de sucre pétillant du coffret sensations pétillantes de Science & Gourmandise.
C'est un régal avec cette note salée/sucrée entre le magret et la compote. Une idée gourmande et raffinée avec un délicieux magret.