Des petites recettes avec du sucre petillant_
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Ingrédients
2
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Pancakes aux pommes sans sucre ajouté
Préparation
- Découper des morceaux de foie gras et déposez-les sur vos toasts aux figues. Saupoudrer de sucre pétillant du coffret sensations pétillantes de Science & Gourmandise.Déguster et succomber au crépitement du sucre dans votre bouche.
- Dans de petites verrines, verser de la compote de pommes et plonger 2 à 3 tranches de magret de canard dans la verrine ainsi remplie.
- Saupoudrer de sucre pétillant du coffret sensations pétillantes de Science & Gourmandise.
- C'est un régal avec cette note salée/sucrée entre le magret et la compote. Une idée gourmande et raffinée avec un délicieux magret.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 321Kcal
- Glucides: 41.9g
- Lipides: 11.5g
- Gras sat.: 4g
- Protéines: 9.1g
- Fibres: 4.8g
- Sucre: 18g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque
La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge)
Saint Joseph rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Vacqueyras rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
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