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Gaufre au chorizo, chèvre et parmesan

Cette recette est originale. Servie la avec une salade d'endives, ce qui fait un beau et bon repas du soir équilibré.

Apéritif
4 parts
15 min
5 min
facile
Gaufre au chorizo, chèvre et parmesan
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 22
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Ingrédients

4
Coût estimé: 19.46€ (4.86€/part)

Préparation

  • Mélanger bien le tout. Puis réserver la pâte une heure au frais.
  • Après le temps de repos, déposer une petite louche de pâte dans les empreintes de l'appareil à gaufre et étaler avec le dos de la louche : la pâte n'est pas super liquide, il faut aider un peu l'étalement.
  • Comptez 3 minutes environ pour des gaufres blondes
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