Muffins crevette tandori

Apéritif

8 parts

facile

35 min

150 Kcal

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Ingrédients

• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 125 g de fromage blanc
• 3 cuillères à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe d'épices tandori
• 100 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux
• 6-8 crevettes décortiquées entières

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Préparation

• Battre les œufs, ajouter la farine, la levure, le fromage blanc et l'huile.
  Saler.
• Incorporer les crevettes en morceaux et la pâte de tandori.
• Remplir les moules au 3/4 et piquer une crevette entière dans chaque muffin en laissant dépasser la queue.
• Cuire 20 minutes à 180°.
• En fin de cuisson, laisser refroidir sur une grille.

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